Σε αντίθεση με παρόμοια γλυκά ταψιού που έχουν την φουσκωμένη και αφράτη υφή του κέικ, το ρεβανί είναι χαμηλό, με πιο πυκνή υφή και πιο γεμάτη γεύση και πραγματικα κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί.
Το γλυκό αυτό είναι η σπεσιαλιτέ της Βέροιας, το σήμα κατατεθέν της πόλης! Αν ρίξετε μια ματιά στο διαδίκτυο, θα διαπιστώσετε ότι υπάρχουν πάρα πολλές και διαφορετικές συνταγές που αναφέρονται ως αυθεντικές συνταγές του φημισμένου ρεβανί της Βέροιας. Η παρακάτω είναι δοκιμασμένη και εγγυάται ένα άψογο αποτέλεσμα.
Διαβάστε τη συνταγή ΕΔΩ : https://tastyday.gr/rebani-to-aythentiko/
