Μια συνταγή για μάγκες…, μπελαλήδες και γενικά μπον βιβέρ… (Προέρχεται από το γαλλικό «bon viveur» και σημαίνει άνθρωπος που…., «ξέρει να ζει»).! Πατάτες οφτές : είναι συνταγή της Κρήτης…., πατάτες ολόκληρες κι ακαθάριστες ψητές στην χόβολη…, ή στον φούρνο…, πάντα τυλιγμένες σε ασημόχαρτο…!!!
Είναι μια συνταγή νόστιμη, γευστική, γρήγορη, υγιεινή και φτηνή…, σ αυτούς τους χαλεπούς καιρούς που ζούμε, πρέπει να υπολογίζουμε και το κόστος…!!! Παν Άθεμά σε μνημόνιο…!!!
Όταν σερβιριστεί στο τραπέζι τρελαίνει, γέρους, ( τους θυμίζει ολίγον τι κατοχή – και τώρα κατοχή έχουμε, απλά δεν το παραδεχόμαστε ), νέους, γυναίκες, ( με την αφορμή της τρέλας μας για την μαγειρική και την παρέα, μας αφήνουν να βγάζουμε εμείς το φίδι από την τρύπα…, ετοιμάζοντας τους μεζέδες – Τι να κάνουμε όμως τις αγαπάμε…), παιδιά, ( ψοφάνε για χαβαλέ στο σπίτι…)…, και φυσικά όποιος τύχει κι έρθει παίρνει και μια φτερούγα έπαθλο…!!!
Λοιπόν, μάγκες μου…, πάμε στην εκτέλεση ΕΔΩ :https://tastyday.gr/fteroyges-psites-patates-koftes-kai-kremmydi-psito/