Οι λωτοί είναι νόστιμα πορτοκαλοκίτρινα φρούτα με ασιατική προέλευση που δεν είναι μόνο μια γλυκιά και εύγευστη απόλαυση. Προσφέρουν πάρα πολλά οφέλη για την υγεία χάρη στα πλούσια θρεπτικά συστατικά τους.
Γνωστοί και ως “μήλα της Ανατολής”, οι λωτοί ανήκουν στην επιστημονική οικογένεια των διόσπυρων. Αν και ήταν αρχικά εγγενείς στην Κίνα, η καλλιέργειά τους εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο και τους βρίσκουμε πια σε πολλές χώρες. Οι λωτοί δεν έχουν πολλές θερμίδες (70 θερμίδες / 100 γραμμάρια) αλλά έχουν πολύ χαμηλά λιπαρά.
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει λειτουργούν ως προστατευτικά κατά των ελεύθερων ριζών και των αντιδραστικών ειδών οξυγόνου, αναπτύσσοντας αντίσταση κατά των λοιμώξεων και των επιβλαβών ασθενειών. Η φλούδα του περιέχει φυτοχημικά, τα οποία προστατεύουν από βλάβες που σχετίζονται με τη γήρανση.
Οπότε έχετε πάρα πολλούς λόγους να φτιάξετε αυτή την υπέροχη μαρμελάδα λωτού.
Διαβάστε τη συνταγή ΕΔΩ :https://tastyday.gr/marmelada-lwtoy-mia-monadikh-geysh/
