Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση έως και ενός αυγού την ημέρα μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου.
Τα αυγά αποτελούν πλούσια πηγή διαιτητικής χοληστερόλης, αλλά περιέχουν επίσης μια ποικιλία βασικών θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν αντικρουόμενα στοιχεία σχετικά με το αν η κατανάλωση αυγών είναι ευεργετική ή επιβλαβής για την υγεία της καρδιάς. Περισσότερα στο Healthmag.gr.