Άρθρα του tag: ιταλική συνταγή

Η αυθεντική συνταγή της ιταλικής καρμπονάρας

Καρμπονάρα (carbonara), όπως μου την έμαθαν, η σπιτονοικοκυρά μου, (padrona di casa ) στην Ρώμη, η Τίνα (Tina) και η φίλη της η Πίνα (Pina), καλή τους ώρα, όταν ήμουν φοιτητής. Η...