Άρθρα του tag: νέα γαστρονομική τάση

Οι κρόκοι αλλιώς! Της Λεονί Σταφυλά

Είναι η νέα τάση στο φαγητό: οι παστοί κρόκοι αυγού. Να σκεπαστούν δηλαδή οι κρόκοι με ένα μίγμα από ζάχαρη και αλάτι και να μείνουν 4-5 μέρες στο ψυγείο. Και μετά...