Άρθρα του tag: τραχανάς
Ποια ελληνική τροφή είναι θησαυρός για την υγεία μας
Ο τραχανάς είναι είδος ζυμαρικού και υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός, διαιτητικός, παχυντικός και νηστίσιμος και φτιαγμένος από πολλά διαφορετικά υλικά.
Μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό...
Το άλλο πρόσωπο του τραχανά, της Λεονί Σταφυλά
Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για τον τραχανά και δείτε τον με άλλο μάτι. Το πιο ρουστίκ πιάτο του ελληνικού σπιτιού μπορεί να μεταμορφωθεί σε γκουρμέ πρόταση με μια πολύ απλή κίνηση: Να...
Η ελληνική τροφή που αποτελεί ένα μικρό «θησαυρό» για την υγεία μας
Ο τραχανάς είναι είδος ζυμαρικού και υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός, διαιτητικός, παχυντικός και νηστίσιμος και φτιαγμένος από πολλά διαφορετικά υλικά.