Υποκατάστατα αλατιού: μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου;

Σε μια μεγάλη μελέτη στην Κίνα, η χρήση υποκατάστατου αλατιού με 30% χλωριούχο κάλιο φάνηκε να μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιαγγειακών συμβαμάτων.

Η μείωση του νατρίου τηε διατροφής, σε συνδυασμό με την αύξηση του καλίου, μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση (ΑΠ) σε ορισμένα «ευαίσθητα στο αλάτι» άτομα. Για να εξετάσουν την επίδραση αυτού του συνδυασμού στα καρδιαγγειακά επεισόδια, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια ανοιχτή, τυχαία ομαδοποιημένη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 21.000 άτομα (μέση ηλικία 65 έτη) με ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου ή αρρύθμιστης υπέρτασης σε 600 αγροτικές κινεζικές κοινότητες. Σε 300 κοινότητες, δόθηκε στους συμμετέχοντες ένα υποκατάστατο άλατος (70% χλωριούχο νάτριο, 30% χλωριούχο κάλιο) για να αντικαταστήσει το κανονικό αλάτι. Στις άλλες 300 κοινότητες, οι συμμετέχοντες συνέχισαν να χρησιμοποιούν κανονικό αλάτι.

Κατά τη διάρκεια 5 ετών παρακολούθησης… διαβάστε περισσότερα στο Healthmag.gr

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο

Καμία δημοσίευση για προβολή