Οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με τον επισιτισμό και είναι μέλη της ΠΟΕΣΕ, της ΓΣΕΒΕΕ, της ΟΕΖΕ και της Ομοσπονδίας Καφεπωλών Ελλάδας, υποχρεώνονται να καταβάλλουν πλέον μετά την απόφαση του Οργανισμού Μεσολάβησης και διαιτησίας – ΟΜΕΔ(αν κηρυχθεί ως γενικώς υποχρεωτική) μισθούς που ξεκινούν από 674 ευρώ και φτάνουν κατά περίπτωση έως και τα 1.492 ευρώ.
Η πρόσφατη απόφαση του ΟΜΕΔ αφορά εστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, νυχτερινά κέντρα διασκέδασης, επιχειρήσεις κέτερινγκ και κάθε είδους επισιτιστική επιχείρηση. Προβλέπει κατώτατα όρια μηνιαίων μισθών 950,17 ευρώ για αρχιμάγειρα, 745,11 για μάγειρα Α, 690,77 για μάγειρα Β, 687,06 για μπουφετζή, 674,19 για λαντζιέρη και ψήστη κλπ. Ταυτόχρονα, οι βασικοί μισθοί των πλήρως απασχολούμενων διανομέων ορίζονται σε 664,28 ευρώ. Η σύμβαση προβλέπει επίσης επιδόματα προϋπηρεσίας, γάμου, εποχικής απασχόλησης, τουριστικής εκπαίδευσης, ανθυγιεινής εργασίας, ενώ ενσωματώνει ρήτρες επαναπρόσληψης εποχικώς απασχολούμενων. Σε κάθε περίπτωση οι μισθοί της κλαδικής είναι πολύ πιο πάνω από τα κατώτατα όρια των 586 ευρώ που κυριαρχούν στον επισιτισμό.
Οι νέοι αυτοί μισθοί για τους περίπου 270.000 εργαζόμενους στον τομέα του επισιτισμού, διαμορφώνονται με τα επιδόματα και την αύξηση 1% επί των μισθών του 2016.
Δείτε εδώ αναλυτικά τους νέους πίνακες μισθοδοσίας των βασικών ειδικοτήτων.
Περισσότερα νέα, ρεπορτάζ και αναλύσεις:[home]
Από το newsroom του economico.gr
