Θα έλεγε κανείς πως είναι ένα από τα πολλά κρητικά χωριά με τα πέτρινα σπίτια και τα στενά πλακόστρωτα σοκάκια. Όμως, το Σφεντύλι διαφέρει: Είναι το χωριό που μία βουλιάζει και μία αναδύεται στα νερά της τεχνητής λίμνης Χερσονήσου.
Βρίσκεται μόλις 38 χιλιόμετρα έξω από το Ηράκλειο. Χρονολογείται από το 1577. Άντεξε στο μένος των κατακτητών αλλά κόντεψε να αφανιστεί από την ορμή του νερού.
Το Σφεντύλι βρίσκεται μέσα στα όρια της τεχνητής λίμνης του φράγματος του Αποσελέμη, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Χερσόνησο και εδώ και πάνω από 15 χρόνια είχε αρχίσει να πλημμυρίζει και να βυθίζεται κάτω από το νερό.
Το 2015, είχε καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος του, όμως πλέον έχει σχεδόν πλήρως αναδυθεί, εξαιτίας της παρατεταμένης ανομβρίας που πλήττει την Κρήτη.
Το χωριό είναι έρημο κι εγκαταλειμμένο από ζωή και η, κατά καιρούς, «άμπτωτη» αποκαλύπτει στα μισογκρεμισμένα πετρόχτιστα οικήματα, τα σημάδια του καιρού και του νερού.
Για όσους βρεθούν στην Κρήτη είναι σίγουρα μια ξεχωριστή εμπειρία η επίσκεψη στο “αμφίβιο” χωριό.
