Διαχρονική αύξηση των ανθρώπων που τελούν σε κατάσταση πείνας χωρίς δυνατότητα πρόσβασης σε επαρκή (δια)τροφή για την επιβίωσή τους προκάλεσε σύμφωνα με τον ΟΗΕ σε Λατινική Αμερική και Καραϊβική η πανδημία Covid-19, η κλιματική κρίση και ο πόλεμος Ουκρανίας-Ρωσίας, αυξάνοντας τον αριθμό όσων δύστυχων συνανθρώπων μας πεινούν στην περιοχή σε 43,2 εκατομμύρια άτομα ή στο 6,5% του πληθυσμού της στο τέλος 2022, έναντι 5,6% πριν το ξέσπασμα της πανδημίας. Το συγκεκριμένο ποσοστό είναι ελαφρά μειωμένο έναντι του 7% στο τέλος 2021.
“Οι αριθμοί όσον αφορά στην πείνα στην περιοχή μας παραμένουν ανησυχητικοί. Βλέπουμε πως απομακρυνόμαστε ολοένα περισσότερο από την υλοποίηση της ατζέντας ‘Πείνα μηδέν’ ως το 2030″, προειδοποίησε ο Ουρουγουανός Μάριο Λουβέτκιν, αναπληρωτής γενικός διευθυντής του FAO, του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ). Σύμφωνα με τη μελέτη, στην εκπόνηση της οποίας συμμετείχαν επίσης ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και το Ταμείο των Ηνωμένων Εθνών για την Παιδική Ηλικία (UNICEF), “ο αντίκτυπος της πανδημίας, της κλιματικής κρίσης και του πολέμου στην Ουκρανία” επηρέασε την κατάσταση στην περιφέρεια, όπως και “η επιβράδυνση των οικονομιών, οι μισθολογικές ανισότητες και ο πληθωρισμός”, ειδικά σε “βασικά διατροφικά είδη”.
Επιπλέον, περίπου 247,8 εκατομμύρια άνθρωποι – το 37,5% του πληθυσμού της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής – διολίσθησαν το 2022 σε κατάσταση διατροφικής ανασφάλειας, με άλλα λόγια δεν είχαν αδιάλειπτη πρόσβαση σε τρόφιμα ή, κοινώς, περνούσε τουλάχιστον μια μέρα δίχως να φάνε κάτι.
Ταυτόχρονα, η περιφέρεια βρέθηκε αντιμέτωπη με μεγέθυνση του προβλήματος της παιδικής παχυσαρκίας. Ενώ “το 2022 σε παγκόσμιο επίπεδο η παχυσαρκία έπληττε το 5,6% των παιδιών κάτω των 5 ετών, στη Λατινική Αμερική και στην Καραϊβική η συχνότητα ήταν 8,6%”, με άλλα λόγια πλήττονταν 4,2 εκατομμύρια παιδιά, σύμφωνα με τη μελέτη. Το κόστος μιας υγιεινής δίαιτας είναι υψηλότερο στην περιφέρεια (4,08 δολάρια κατ’ άτομο) από ό,τι παγκοσμίως (3,66). Μεταξύ των ετών 2020 και 2021, η παιδική παχυσαρκία αυξήθηκε κατά 5,3% εξαιτίας των υγειονομικών περιοριστικών μέτρων, της διατάραξης των αλυσίδων εφοδιασμού και της έλλειψης ανθρωπίνων πόρων.
