Άρθρα του tag: καλή χοληστερίνη

Μικρότερος ο κίνδυνος σοβαρής λοίμωξης από κορονοϊό, για όσους έχουν υγιή «καλή» χοληστερίνη

Μικρότερο κίνδυνο σοβαρής λοίμωξης από τον κορονοϊό διατρέχουν όσοι έχουν υγιή και σε υψηλά επίπεδα "καλής" χοληστερίνης (HDL), σύμφωνα με νέα έρευνα Ισπανών και Βρετανών επιστημόνων. Η ομάδα των ερευνητών, με επικεφαλής...

Μωβ (ή μπλε) πατάτα, του Ζαννή Ζουγανέλλη

Έρχεται από το Περού και δίνει άλλο χρώμα στην ταπεινή πατάτα. Το χρώμα της ποικίλει από κυανό, λιλά έως και βαθύ ιώδες, ανάλογα με το ποσοστό των ανθοκυανίνων που περιέχει. Οι...