Άρθρα του tag: κόκκινη πιπεριά
Tι οφέλη για την υγεία έχει το πιπέρι καγιέν
Το κύριο συστατικό του πιπεριού καγιέν είναι η καψαϊκίνη, η οποία δίνει στο μπαχαρικό τη δυνατή και καυτή του γεύση. Η καψαϊκίνη είναι επίσης το ενεργό συστατικό σε πολλές θεραπείες για...
Πικάντικη μαρμελάδα κόκκινης πιπεριάς
Η φλογερή κόκκινη αυτή μαρμελάδα, με την πικάντικη πλούσια γεύση είναι ιδανική για να συνοδεύσετε πιάτο με τυριά και αλαντικά. Για βραδιές με μπόλικο κόκκινο κρασί και μεσημέρια με διάθεση μεγάλων...