Άρθρα του tag: σαλάτες
Μεγάλη αύξηση 15,97% στις εισαγωγές φρούτων-λαχανικών στο 10μηνο καθ’ οδόν προς νέο ρεκόρ – 74% προέλευσης εκτός Ε.Ε.
Σημαντική αύξηση 15,97% κατά μάζα κατέγραψαν οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών στο δεκάμηνο 2023 έναντι της αντίστοιχης περυσινής περιόδου, για να αυξηθούν σε 547,34 χιλιάδες τόνους από 471,95 χιλιάδες τόνους στο...
Μένουμε Σπίτι και φτιάχνουμε ζεστή χωριάτικη σαλάτα με χούμους, της Δάφνης
Ο ισραηλινός σεφ Γιότο Οτελένγκι μοιράζεται μαζί μας ένα μυστικό: για να αποκτήσει πλούσια και απαλή υφή το χούμους , αφού χτυπήσουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά, προσθέτουμε 100 ml πολύ κρύο νερό και ξαναχτυπάμε το μείγμα άλλα 5 λεπτά.