Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό και συμβάλλει σε ένα πλήθος λειτουργιών. Χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας, ως ένζυμο που προκαλεί αντιδράσεις μέσα στο σώμα, σχηματίζει δομές (π.χ. τους μύες) και μεταφέρει ”σήματα” από το ένα μέρος του σώματος στο άλλο.
Το 15% είναι το ελάχιστο ποσοστό πρωτεΐνης που χρειάζεται να λαμβάνουμε από την καθημερινή μας διατροφή. Όταν δεν προσλαμβάνουμε αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, εμφανίζονται διάφορα συμπτώματα στον οργανισμό μας.
Πώς μπορούμε να καταλάβουμε ότι δε λαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης;
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
